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giovedì 18 maggio 2017

A Palermo, il Domina-IOOC decreta i Best International 2017.


A Palermo, il Domina-IOOC decreta i Best International 2017
di Antonio G. Lauro

Articolo apparso originariamente su Teatro Naturale

Nonostante gli oli italiani fossero solo il 44% degli oli in concorso, si portano a casa ben tre Best International, dominando così la classifica generale
Il 7 Maggio 2017, al Domina Zagarella di Palermo, la cerimonia conclusiva si apre con un commosso ricordo del professore Raul C. Castellani, già Direttore Tecnico di molte competizioni internazionali dell’olio e del vino – tra cui appunto il D-IOOC.
Alla presenza della giuria del concorso (proveniente da Spagna, Palestina, Italia, Grecia, Croazia, Giappone, Israele, Cina e Turchia), produttori, autorità, giornalisti e tanti appassionati sono stati svelati al mondo, anche in diretta Facebook, i Best International del Contest.
Al saluto, al quale si è unito il Management del concorso, composto anche quest'anno da Stefania Reggio, David Oddsson e Antonio G. Lauro è seguito il lento sciorinare dei numeri del contest 2017.
Stabile il numero degli oli iscritti (347 con un piccolo 10% di aumento rispetto al 2016), pur ricordando la drastica riduzione degli EVOO italiani, pari solo al 44% degli oli in concorso (154 campioni), a testimoniare la pessima annata olearia italiana e di mezzo bacino del mediterraneo.
Tra le categorie di premi in concorso, quella dedicata all’Olio Extravergine di Oliva Biologico (22% degli EVOO iscritti), agli Extravergine Monovarietali (60% dei campioni) o in Blend (40%), a denominazione d’origine DOP/IGP (22%), provenienti dall’Emisfero nord (90%) e dall’Emisfero Sud (10%).

Al D-IOOC non nascondono di aspirare a diventare “il più importante contest dell’area mediterranea”, proprio perché – si legge in una nota stampa - “al D-IOOC non esistono né stereotipi né preconcetti nei confronti delle produzioni olearie mondiali. EVOO verdi, o maturi, del nord o del sud del mondo, di questo e altro paese, di una piccola o diffusissima varietà, vengono trattati con il rispetto che meritano senza vincoli o pregiudizi”. “Crediamo nella qualità, crediamo nella difesa della biodiversità dalla forzata manovra di avvicinamento ad una olivicoltura globale fatta dalle sole e solite 5 varietà. Con il Domina-IOOC, grazie ai riconoscimenti e tributi di merito a questi presidi sul territorio – conclude la nota - opponiamo resistenza all’estinzione delle centinaia di varietà minori prodotte da piccoli, medi o grandi produttori, tutti da difendere in egual maniera e che potrebbero sparire, portando ad un impoverimento per tutti noi”.
Ma ecco i dati relativi ai vincitori dell’edizione 2017 del D-IOOC.
Ancora l’Italia ad affermarsi con 3 EVOO nella TOP 10, a seguire la Spagna con 2, Argentina, Brasile e Uruguay con 1 EVOO in Top 10.
Emisfero Nord: Vince l’Italia per la seconda volta consecutiva con l’Azienda Agricola Donato Conserva di Modugno (BA) – Italia con l’olio extravergine di oliva MIMI’ Coratina.
Alla società barese assegnato il premio D-IOOC Best International 2017 della seconda edizione del contest.
Emisfero Sud: D-IOOC Best International 2017 della seconda edizione del contest alla Solfrut SA di San Juan – Argentina, con l’extravergine Oliovita Edición Limitada – Picual.
Medaglie GOLD e SILVER
Un totale di 195 medaglie assegnate alle aziende partecipanti alla seconda edizione del D-IOOC (95 Gold Medal e 100 Silver Medal), pari al 56% del totale delle aziende partecipanti, in leggera flessione rispetto al 2016.
L’Italia padrone assoluta della classifica che si aggiudica, a fronte dei 154 oli partecipanti (44,4% del totale), ben 95 riconoscimenti (55 Gold Medal e 40 Silver Medal, pari al 62% degli EVOO italiani in concorso).
Ottimo comportamento della pattuglia spagnola dell’olio da olive che nel complesso porta via 27 medaglie (17 Gold Medal e 10 Silver Medal, pari al 64% degli EVOO spagnoli in concorso) su un totale di 42 EVOO iscritti al D-IOOC.
A seguire la Grecia (5 Gold Medal e 13 Silver Medal), l’esordiente Turchia (3 Gold Medal e 7 Silver Medal) e l’Argentina (2 Gold Medal e 7 Silver Medal).
Oltre alle grandi soprese tra i premiati (Brasile su tutti) della TOP 10, anche le medaglie Gold e Silver riservano piacevolissime sorprese.
Tra le tante riconferme, spiccano le Gold Medal della Turchia e la Silver assegnata alla Palestina, nonché le 5 medaglie nel suo complesso conquistate da un paese produttore (Brasile) che si affaccia solamente adesso al mondo dell’EVOO di qualità.

Ma ecco nel dettaglio i Best in Show del contest D-IOOC:

D-IOOC Best International Award 2017
Northern Hemisphere
Azienda Agricola Donato Conserva
Modugno (BA) - Italia
MIMI’ Coratina

D-IOOC Best International Award 2017
Southern Hemisphere
Solfrut SA
San Juan - Argentina
Oliovita Edición Limitada – Picual


D-IOOC Best International Monovarietal 2017

Northern Hemisphere
ALMAZARAS DE LA SUBBETICA
CARCABUEY (Spagna)
RINCON DE LA SUBBETICA (DOP PRIEGO DE CORDOBA)

D-IOOC Best International Monovarietal 2017

Southern Hemisphere
VERDE LOURO AZEITES LTDA
CANGUÇU - RIO GRANDE DO SUL (Brasile)
VERDE LOURO ARBOSANA

D-IOOC Best International Blend 2017

Northern Hemisphere
MUELA-OLIVES SL
PRIEGO DE CORDOBA (Spagna)
VENTA DEL BARON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

D-IOOC Best International Blend 2017

Southern Hemisphere
AGROLAND SA - COLINAS DE GARZÓN
Montevideo (Uruguay)
COLINAS DE GARZÓN OLIO NOVO 2016

D-IOOC Best International Organic 2017
Northern Hemisphere
Domenica Fiore (Agricola Fiore di Giustra Frank)
Orvieto
Domenica Fiore Olio Reserva

D-IOOC Best International DOP/IGP 2017
Northern Hemisphere
Franci S.N.C.
Montenero d'Orcia
Frantoio Franci BIO IGP Toscano

D-IOOC Best of Regione Sicilia 2017
FRANTOI CUTRERA S.R.L.
Chiaramonte Gulfi (RG) – Italia
PRIMO DOP

Special Award
D-IOOC Raul C. Castellani 2017 Best of South America
Trilogía
San Juan - Argentina
Trilogía Aceite de Oliva Virgen Extra

D-IOOC Best of Turkey 2017
Zeytindostu İktisadi İşletmesi
Alsancak/Konak (İZMİR) - Turchia
ÖVEÇLI

D-IOOC Best of Crete 2017
Terra Creta SA
Kolymvari Chania (Creta) - Grecia
Terra Creta Organic Extra Virgin Olive Oil

Risultati completi su: www.d-iooc.com

di Antonio G. Lauro

pubblicato il 17 maggio 2017 in Teatro Naturale > Tracce > Italia

domenica 7 maggio 2017

Breaking News: Il Domina-IOOC decreta i best international 2017.

Si apre con un ricordo del professore Raul C. Castellani, la seconda edizione del D-IOOC.
Saluto al quale si unisce il Management del concorso, composto anche quest'anno da Stefania Reggio, David Oddsson e Antonio G. Lauro ed il panel di assaggio composto da 20 giudici internazionali, più Capo Panel, provenienti da Spagna, Palestina, Italia, Grecia, Croazia, Giappone, Israele, Cina e Turchia:
M. Angeles Calvo Fandos (Spain), Taghreed Mohamed A. Shehadeh (Palestine), Eleftheria Germanaki (Greece), Selin Erthur (Turkey), Sara Godena (Croatia), Nori Ogido (Japan), Miciyo Yamada (Japan), Cristina Stribacu (Greece), Ehud Soriano (Israel), Maria Paola Gabusi (Lombardia), Barbara Alfei (Marche), Maria Paola Consolini (Sicilia), Carmelo Orlando (Calabria), Indra Galbo (Lazio), Roberto Marchesini (Toscana), Giuseppe Cicero (Sicilia), Rosario Franco (Calabria), Na Xie (China), Eran Galili (Israel) e Hiromi Utagawa (Japan).
Qualche numero:
Olio extravergine di oliva in purezza in gara: 99 varietà differenti

Campioni in concorso.
Provenienza internazionale dei campioni:
Argentina
18
Australia
2
Brasile
9
Cina
3
Croazia
3
Giappone
1
Grecia
26
Israele
16
Italia
154
Malta
1
Palestina
2
Perù
1
Portogallo
8
Slovenia
3
Sudafrica
4
Spagna
42
Turchia
40
Uruguay
2
USA
12
Totale Campioni
347

In gara dall’Italia
Dei 154 oli extravergine di oliva in concorso provenienti dall’Italia ecco, scomposto per regione di appartenenza, l’elenco dei partecipanti:

1
Abruzzo
2
1,3%
2
Basilicata
2
1,3%
3
Calabria
17
11,0%
4
Campania
17
11,0%
6
Lazio
17
11,0%
7
Lombardia
4
2,6%
8
Marche
6
3,9%
10
Puglia
29
18,8%
11
Sardegna
2
1,3%
12
Sicilia
30
19,5%
13
Toscana
16
10,4%
15
Umbria
7
4,5%
16
Veneto
5
3,2%
Totale
154
100,0%

Ecco i dati provvisori di una campagna olearia italiana ai minimi storici: 160.000 tonnellate di olio d’oliva prodotto nella campagna 2016/2017. 
Queste le prime 10 regioni più produttive (in %)

Regione
%
PUGLIA
58,1
TOSCANA
8,2
SICILIA
7,4
LAZIO
6,2
CALABRIA
6,0
UMBRIA
2,4
CAMPANIA
2,3
ABRUZZO
1,8
SARDEGNA
1,8
VENETO
1,1

Questi, probabilmente, i motivi per cui le aziende italiane iscritte al concorso sono in deciso calo rispetto allo stesso periodo della prima edizione - 2016 - del contest internazionale.

Aziende partecipanti (in %) alle diverse Categorie di premio del concorso. 
Le categorie di premi in concorso erano 5: Olio Extravergine di Oliva, Olio Extravergine di Oliva Biologico, Olio Extravergine di Oliva Monovarietale, Olio Extravergine di Oliva Blend, Olio Extravergine di Oliva a denominazione d’origine (DOP/IGP).

Categoria Premio   % Campioni in concorso                         
         DOP/IGP                   18    %                                                  
         Biologico                  22    %                                                  
         Monovarietale           60    %                                                  
         Blend                        40    %                                                  
         Emisfero Nord          90    %                                                  
         Emisfero Sud            10    %     

Premi Internazionali TOP 10 e Special AwardTop Ten D-IOOC 2017
D-IOOC Best International Award 2017
Northern Hemisphere
Azienda Agricola Donato Conserva
Modugno (BA) - Italia
MIMI’ Coratina

D-IOOC Best International Award 2017
Southern Hemisphere
Solfrut SA
San Juan - Argentina
Oliovita Edición Limitada – Picual

D-IOOC Best International Monovarietal 2017
Northern Hemisphere
ALMAZARAS DE LA SUBBETICA
CARCABUEY (Spagna)
RINCON DE LA SUBBETICA (DOP PRIEGO DE CORDOBA)  

D-IOOC Best International Monovarietal 2017
Southern Hemisphere
VERDE LOURO AZEITES LTDA
CANGUÇU - RIO GRANDE DO SUL (Brasile)
VERDE LOURO ARBOSANA  

D-IOOC Best International Blend 2017
Northern Hemisphere
MUELA-OLIVES SL
PRIEGO DE CORDOBA (Spagna)
VENTA DEL BARON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

D-IOOC Best International Blend 2017
Southern Hemisphere
AGROLAND SA - COLINAS DE GARZÓN
Montevideo (Uruguay)
COLINAS DE GARZÓN OLIO NOVO 2016 

D-IOOC Best International Organic 2017
Northern Hemisphere
Domenica Fiore (Agricola Fiore di Giustra Frank)
Orvieto
Domenica Fiore Olio Reserva

D-IOOC Best International DOP/IGP 2017
Northern Hemisphere
Franci S.N.C.
Montenero d'Orcia
Frantoio Franci BIO IGP Toscano

D-IOOC Best of Regione Sicilia 2017
FRANTOI CUTRERA S.R.L.
Chiaramonte Gulfi (RG) – Italia
PRIMO DOP

Special Award
D-IOOC Raul C. Castellani 2017
Best of South America
Trilogía
San Juan - Argentina
Trilogía Aceite de Oliva Virgen Extra

D-IOOC Best of Turkey 2017
Zeytindostu İktisadi İşletmesi
Alsancak/Konak (İZMİR) - Turchia
ÖVEÇLI 

D-IOOC Best of Crete 2017
Terra Creta SA
Kolymvari Chania (Creta) - Grecia
Terra Creta Organic Extra Virgin Olive Oil

Ricapitolando
Ancora l’Italia ad affermarsi con 3 EVOO in TOP 10, a seguire la Spagna con 2, Argentina, Brasile e Uruguay con 1 EVOO in Top 10
Emisfero Nord: Vince l’Italia per la seconda volta consecutiva con l’Azienda Agricola Donato Conserva di Modugno (BA) – Italia con l’olio extravergine di oliva MIMI’ Coratina.
Alla società barese assegnato il premio D-IOOC Best International 2017 della seconda edizione del contest.
Emisfero Sud: D-IOOC Best International 2017 della seconda edizione del contest alla Solfrut SA di San Juan – Argentina, con l’extravergine Oliovita Edición Limitada – Picual.

Premi internazionali di prima categoria (Medaglie GOLD e SILVER)
Un totale di 195 medaglie assegnate alle aziende partecipanti alla seconda edizione del D-IOOC.
Tra le 195 medaglie assegnate dal D-IOOC (95 Gold Medal e 100 Silver Medal), pari al 56% del totale delle aziende partecipanti, in leggera flessione rispetto al 2016.

I premi internazionali di prima categoria.
Ancora l’Italia padrone assoluta della classifica che si aggiudica, a fronte dei 154 oli partecipanti (44,4% del totale), ben 95 riconoscimenti (55 Gold Medal e 40 Silver Medal, pari al 62% degli EVOO italiani in concorso).
Ottimo comportamento della pattuglia spagnola dell’olio da olive che nel complesso porta via 27 medaglie (17 Gold Medal e 10 Silver Medal, pari al 64% degli EVOO spagnoli in concorso) su un totale di 42 EVOO iscritti al D-IOOC.
A seguire la Grecia (5 Gold Medal e 13 Silver Medal), l’esordiente Turchia (3 Gold Medal e 7 Silver Medal) e l’Argentina (2 Gold Medal e 7 Silver Medal).
Ecco l’elenco completo dei paesi premiati:                                                                                                                             
N.
Nazione
Campioni
Gold
Silver
Premi Totali
1
Argentina
18
2
7
9
2
Australia
2
0
1
1
3
Brasile
9
1
4
5
4
Cina
3
0
0
0
5
Croazia
3
2
0
2
6
Giappone
1
1
0
1
7
Grecia
26
5
13
18
8
Israele
16
1
6
7
9
Italia
154
55
40
95
10
Malta
1
0
0
0
11
Palestina
2
0
1
1
12
Perù
1
0
1
1
13
Portogallo
8
2
2
4
14
Slovenia
3
1
1
2
15
Spagna
42
17
10
27
16
Sud Africa
4
0
2
2
17
Turchia
40
3
7
10
18
Uruguay
2
1
1
2
19
Usa
12
4
4
8
347
95
100
195

Come visto per la TOP 10, con grandi soprese tra i premiati (Brasile su tutti), anche le medaglie Gold e Silver riservano piacevolissime sorprese.
Tra le tante riconferme, sorprende la Gold Medal della Turchia e la Silver assegnata alla Palestina.
Sorprendono le 5 medaglie nel suo complesso di un paese produttore che si affaccia adesso al mondo dell’EVOO di qualità (Brasile), insieme alle due medaglie del Sudafrica.
Ecco i vincitori delle Gold e Silver Medal del D-IOOC: