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Visualizzazione post con etichetta enoliExpo. Mostra tutti i post
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lunedì 16 gennaio 2017

Dal 3-5 Febbraio 2017 a Fermo torna enoliexpo adriatica.


Torna nel mese di febbraio 2017 (dal 3 al 5) la manifestazione Enoliexpo Adriatica.
L'evento dedicato interamente alle filiere del vino e dell'olio e giunto alla sua terza edizione, vedrà in esposizione tutti i macchinari, le attrezzature, i prodotti e i servizi per l'olivicoltura e l'industria olearia, la vitivinicoltura e l'enologia.
La fiera nazionale, presenta un'area espositiva importante, completata da un ricco programma convegnistico, corsi di formazione e di aggiornamento professionale, organizzati da associazioni di categoria e testate specializzate, che vedranno la partecipazione dei più autorevoli esperti italiani.
Ecco di seguito alcuni titoli e le tematiche di convegni , oltre ad un'area dedicata a Focus delle Aziende, dove si alterneranno approfondimenti e presentazioni delle novità di mercato di alcune aziende espositrici
Novità su convegni per i settori vino e olio:
Venerdì 3 febbraio
Ore 10,30 “Qualità degli oli extravergine di oliva ed innovazione di processo”
Unaprol, Coldiretti Marche
Ore 15,00 “Food Brand Marche: la qualitá come valore condiviso”
IME - Istituto Marchigiano di Enogastronomia
Sabato 4 febbraio
Ore 09,30 “La difesa dell’olivo da fitofagi emergenti: la tignola e la cecidomia”
Dow Agrosciences
Ore 11,00 “Meccanizzazione integrale e sensoristica per l’olivicoltura del 3° millennio”
Assoprol Umbria
Ore 15,00 “Global Warming: tecniche per contrastare gli effetti negativi in vigneto” Defogliatura tardiva, rifinitura posticipata, uso di antitraspiranti e altre soluzioni per non penalizzare la qualita’ della vendemmia
Terra e Vita
Domenica 5 febbraio
ore 10,30 “Vino, gli ingredienti in etichetta” Lieviti non saccharomyces, chiarificanti non allergenici: ricette alternative con un occhio alle nuove esigenze dei consumatori
VVQ, Vignevini & Qualità

Per maggiori informazioni: www.enoliexpo.com
Convegni 2017: www.enoliexpo.com/conv_2017.php
Le Aziende Raccontano: www.enoliexpo.com/raccontano.php 

mercoledì 16 gennaio 2013

EnoliExpo dal 18 gennaio a Fermo.

EnoliExpo, tanti convegni su vino e olio a Fermo.
Dal 18 al 20 gennaio si terrà la prima edizione della fiera professionale per i professionisti delle filiere vinicola e olivicola.
EnoliExpo Adriatica, la prima fiera dedicata agli operatori e ai produttori delle filiere del vino e dell'olio del centro-sud Italia, ha presentato il programma di conferenze e corsi di formazione ai futuri visitatori della manifestazione. Accanto a macchinari, attrezzature, prodotti e servizi per la viticoltura e l’olivicoltura e per l’industria della trasformazione, dal 18 al 20 gennaio al Fermo Forum l’operatore professionale potrà partecipare a conferenze e corsi di formazione gratuiti, presieduti dai massimi esperti nazionali dei settori del vino e dell'olio.
La prima edizione di EnoliExpo Adriatica pensa in grande e guarda al futuro di questi due importanti comparti produttivi italiani, proponendo sei incontri tecnici di aggiornamento professionale dedicati a gestioni agronomiche di vigneti e oliveti, processi di lavorazione in cantina e frantoio, imbottigliamento e commercializzazione, strategie di marketing, finanziamenti pubblici e opportunità di nuovi mercati.
Venerdì 18 gennaio 2013, ore 10: "Abbasso la frode: extravergine = qualità" - Tutela dell’olivicoltura di qualità con particolare riferimento alle tecniche antifrode ed antisofisticazione (organizzazione: Associazione Pandolea in collaborazione con Naf ed Aifo)
  • Venerdì 18 gennaio 2013, ore 15: "I nostri vini nel mondo: strategie e opportunità" (organizzazione: Istituto marchigiano di tutela vini)
  • Sabato 19 gennaio 2013, ore 10: "La difesa dalla mosca dell'olivo: strategie, macchine e prodotti innovativi" (organizzazione: Dow Agrosciences)
  • Sabato 19 gennaio 2013, ore 11.30: "Progetto di microfiliera per lo sviluppo ecosostenibile del settore olivicolo-oleario" (organizzazione: Regione Marche e Gruppo Pieralisi)
  • Sabato 19 gennaio 2013, ore 15.00: "Olio di qualità: dall'oliveto alla tavola, attraverso la certificazione?" (organizzazione: Assam e Federdop Olio)
  • Domenica 20 gennaio 2013, ore 10: "Vitivinicoltura sostenibile per un 'bere' consapevole" (organizzazione: Federazione regionale degli ordini dei dottori agronomi e forestali delle Marche).
Per maggiori informazioni, si rimanda al sito www.enoliexpo.com.
Fonte: CS EnoliExpo.