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martedì 24 dicembre 2013

Auguri, per un Natale molto speciale. Wishes for a very special Christmas.

«Non temete, ecco vi annunzio una grande gioia, che sarà di tutto il popolo: oggi vi è nato nella città di Davide un salvatore, che è il Cristo Signore. Questo per voi il segno: troverete un bambino avvolto in fasce, che giace in una mangiatoia».
Luca, 2:10-12
«Be not afraid; for behold, I bring you good news of a great joy which will come to all the people; for to you is born this day in the city of David a Savior, who is Christ the Lord. And this will be a sign for you: you will find a babe wrapped in swaddling cloths and lying in a manger».
Luke, 2:10-12

lunedì 26 novembre 2012

Gusto naturale? Si, ma solamente in Calabria!

La Regione Calabria, privilegia la filiera corta.
Partecipazione progetto promozionale Natale con Gusto Naturale 2012.
MANIFESTAZIONE DI INTERESSE
La Regione Calabria, Dipartimento Agricoltura, Foreste e Forestazione nell’ambito della valorizzazione della filiera agroalimentare calabrese e dell’incentivazione al consumo delle produzioni di filiera corta (dal produttore al consumatore), indice una manifestazione d’interesse alla partecipazione delle aziende regionali al progetto promozionale “Natale con Gusto Naturale 2012”. Le manifestazioni si terranno nelle cinque città capoluogo (Cosenza, Reggio Calabria, Catanzaro, Vibo Valentia e Crotone) della Regione, nel periodo compreso nelle prime due decadi del mese di dicembre.
Il progetto prevede l’allestimento di un villaggio itinerante con tema natalizio suddiviso in stand che, attraverso il coinvolgimento delle aziende produttrici interessate, sarà rivolto alla promozione ed alla valorizzazione dei prodotti di eccellenza caratterizzanti il territorio regionale.
Ad ogni tappa del progetto promozionale saranno ammesse n.10 aziende rappresentanti il territorio di riferimento.
Le aziende interessate dovranno compilare il modulo di manifestazione d’interesse allegato e trasmetterlo via telefax al seguente numero:0961/853075 o alla seguente mail g.piraino@regcal.it oppure v.delorenzo@regcal.it
Nell’eventualità che le manifestazioni d’interesse superino i posti disponibili si attiverà la selezione dei partecipanti che si baserà sul possesso dei seguenti requisiti oggettivi:
1. Certificazione di qualità; 
2. Produzione Doc e/o Igt; 
3. Produzione con materie prime provenienti dalla Calabria.
Si specifica che rimangono a carico dei partecipanti le spese del trasporto dei prodotti e dell’eventuale materiale espositivo.
Il termine ultimo per la presentazione della manifestazione d’interesse è fissato inderogabilmente entro e non oltre il 30.11.2012.
Fonte: assagricalabria.it
Dr Antonio G. Lauro

giovedì 15 dicembre 2011

Dieci consigli per dieci prodotti: Carabinieri e Movimento Difesa Cittadino presentano il decalogo.

Il Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari attraverso i Nuclei Antifrodi (NAC) e il Movimento Difesa del Cittadino presentano il "Decalogo natalizio per i consumatori per una spesa consapevole".
Dieci prodotti e dieci consigli per una spesa senza brutte sorprese
Tra poche settimane sarà Natale. E accanto alla corsa ai regali non manca la corsa al supermercato: dai Panettoni da gustare intorno a un tavolo in famiglia, allo Spumante da stappare la notte di San Silvestro: carrelli e borse dei cittadini si riempiono di prodotti tipici delle festività natalizie. Il Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari attraverso i Nuclei Antifrodi (NAC) e il Movimento Difesa del Cittadino hanno messo a punto il "Decalogo natalizio per i consumatori per una spesa consapevole". Consigli per l’acquisto di prelibatezze per le tavole dei cenoni e prodotti di qualità, nonché tipici protagonisti di tanti cesti regalo. Dieci prodotti e dieci consigli per una spesa senza brutte sorprese.
Tutti i suggerimenti messi a punto riconducono a un unico importante invito: leggere l’etichetta. Si tratta della carta di identità del prodotto che ci può aiutare a scegliere il prodotto migliore per la nostra tavola. Dalla data di scadenza alla lista degli ingredienti, le etichette alimentari sono uno strumento essenziale per il consumatore che vuole effettuare una spesa consapevole.
Il "Decalogo natalizio per i consumatori per una spesa consapevole" è strutturato in due parti: la prima esamina 10 prodotti tipici delle festività natalizie e per ognuno ne mette in evidenza gli aspetti principali per una giusta valutazione del rapporto prezzo-qualità; la seconda parte consta, invece, di 10 consigli per non cadere vittima di frodi. E non solo.
Prevenzione, controlli ed educazione alimentare sono tre strumenti essenziali per assicurare la massima tutela della salute a tavola. Il cittadino può contribuire in maniera determinante in questo senso, soprattutto nella quotidianità: prestando attenzione all’acquisto dei prodotti agroalimentari, attuando il cosiddetto “acquisto informato e consapevole” e quindi leggendo con più attenzione le etichette o chiedendo precisi chiarimenti al venditore sull’origine e sulla qualità dei prodotti che si acquistano. Essenziale è infine la collaborazione con gli istituti preposti ai controlli.
Il Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari confida molto nella collaborazione dei cittadini, siano essi consumatori, che produttori o commercianti e invita pertanto chiunque a contattare il Numero Verde Antifrodi 800.020.320 per fornire qualsiasi segnalazione o richiedere chiarimenti in materia di sicurezza alimentare. 
Dr Antonio G. Lauro

Ecco il decalogo.




Per maggiori informazioni:
Ufficio Stampa - Movimento Difesa del Cittadino (MDC) 
Via Quintino Sella, 41 00187 Roma 
Tel. 06/4881891 int. 209 - fax 06/42013163 
Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari – Nuclei Antifrodi
Via Torino, 44 00187 Roma 

lunedì 28 novembre 2011

“NATALE CON IL GUSTO NATURALE” I PRODOTTI AGROALIMENTARI CALABRESI PROTAGONISTI DELLE FESTE.


La Regione Calabria e l’Assessorato all’Agricoltura faranno degustare ai calabresi i prodotti di eccellenza agroalimentare nell’approssimarsi della festività natalizie.
“Natale con il Gusto Naturale” è lo slogan dell’iniziativa che ha lo scopo – afferma Trematerra – di “avvicinare i calabresi ai prodotti autentici della tradizione agricola regionale, mettendo al centro i produttori”.
Gli eventi si svolgeranno dal 27 novembre al 18 dicembre e interesseranno le città capoluogo delle province calabresi.
“Il nostro compito – continua l’Assessore Trematerra - è quello di far emergere le potenzialità delle aziende agricole locali che hanno conquistato livelli qualitativi tali da essere conosciuti al di fuori della Calabria, ma, paradossalmente, non altrettanto all’interno dei confini regionali.”
“ Con tale logica - continua Trematerra - questi appuntamenti itineranti, inseriti in un più ampio ambito di programmi già avviati, hanno lo scopo di valorizzare il patrimonio agroalimentare della nostra regione, presentando sotto la cornice istituzionale la parte migliore della Calabria: quella dinamica, fruttuosa, affabile e conviviale. Vogliamo convincere i consumatori a preferire sempre più i prodotti calabresi a partire dal periodo di massima attenzione ai consumi, quale è quello natalizio”.
Il villaggio itinerante del tour “Natale con il Gusto Naturale” sarà presente il 27 novembre a Crotone, il 4 dicembre a Catanzaro, l’11 dicembre a Cosenza, il 15 dicembre a Vibo Valentia e il 18 dicembre a Reggio Calabria.
“Particolare attenzione – ha detto l’Assessore Trematerra - sarà posta nell’individuazione delle aziende che aderiranno alla manifestazione. Le stesse saranno selezionate dal dipartimento Agricoltura, sulla base di criteri di territorialità, di rappresentatività dell’intero paniere agroalimentare regionale e di produzione della filiera corta”.
Alle aziende partecipanti sarà data anche la possibilità di far degustare e vendere i propri prodotti attraverso delle apposite aree dedicate e adeguatamente allestite all’interno del villaggio.
“È questo il principio – ha rimarcato l’Assessore - che ci rende forti ed orgogliosi di proporre ai consumatori prodotti diversi, altamente competitivi, saldamente legati alla nostra storia e alla tradizione tipica della nostra Regione. L’agricoltura di questa terra è da considerare nella ricchezza e nella varietà di una natura rigogliosa, dove tutto il contesto ambientale svolge un ruolo di primo piano, anche da un punto di vista economico, abbinato ad antiche tradizioni, che rappresentano il vero segreto e la componente caratterizzante di straordinari sapori, magistralmente racchiusi in questi prodotti unici ed inimitabili”.
“Intendo ringraziare – conclude Trematerra - tutte le persone che si prodigheranno nella buona riuscita dell’iniziativa, con l’augurio che il percorso di valorizzazione economica intrapreso possa rappresentare la premessa indispensabile per consolidare il successo dell’agroalimentare calabrese sui mercati nazionali ed internazionali ed invito pertanto i calabresi a visitare il villaggio del gusto naturale ed acquistare i prodotti agricoli regionali".
Fonte: C.S. Regione Calabria